Pizzeria Oliva da Carla & Salvatore

La Pizzeria – Il nostro menu

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Il nostro menu è una celebrazione della tradizione culinaria napoletana. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi di prima scelta, scelti ogni giorno con cura. Sfoglia le nostre specialità e scegli la tua pizza preferita.

Pizza tradizionale napoletana della Pizzeria Oliva

Pizze Speciali

Margherita DOP

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO

Quattro Formaggi

Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano, basilico

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante calabrese, peperoncino fresco

Pizza Oliva

La nostra specialità: fior di latte, olive nere, capperi, acciughe, pomodorini

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere

Pizze Tradizionali Campane

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

Salsiccia e Friarielli

Fior di latte, salsiccia di maiale, friarielli saltati in padella

Boscaiola

Fior di latte, funghi porcini, salsiccia, rosmarino, olio EVO

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane grigliate, peperoni arrostiti

Antipasti

Bruschetta al pomodoro

Pane casereccio tostato con pomodorini, aglio, basilico e olio EVO

Frittura mista

Montanare, crocchè di patate, arancini e fiori di zucca in tempura

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte a strati con pomodoro, fior di latte e basilico

Antipasto della casa

Selezione di salumi campani, formaggi e sottoli della tradizione

Dolci

Babà al rum

Il classico dolce napoletano inzuppato nel rum, servito con crema chantilly

Sfogliatella riccia

Pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta, semolino e cannella

Tiramisù della casa

Savoiardi al caffè, mascarpone artigianale, cacao amaro

Pastiera napoletana

Crostata di grano con ricotta, arancia candita e acqua di fiori d'arancio

Il menu completo può variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Per prenotazioni o informazioni chiama direttamente in pizzeria.

Chiama: 0815449871